پیشرفت صنعت نان کشور با بهره‌مندی ازفناوری روز دنیا کشاورزی

پیشرفت صنعت نان کشور با بهره‌مندی ازفناوری روز دنیا

  بزرگنمايي:

فصل تجارت- رئیس اتحادیه نان های حجیم ونیمه حجیم صنعتی گفت: مواد اولیه مرغوب و مناسب، ماشین آلات ، نیروی انسانی ماهر و آموزش نانوایان در کیفیت نان بسیار موثر است.
به گزارش فصل تجارت به نقل از روابط عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران؛ محمد جواد کرمی مهترین عوامل در پیشرفت  صنعت نان کشور را استفاده از ماشین آلات به روز ، کیفیت آرد و مواد اولیه پخت نان و نیروی انسانی ماهر دانست و افزود: ما طبق روال گذشته هم‌زمان با برگزاری نمایشگاه ایبا 2018 گروهی از نانوایان را برای دوره‌های آموزشی به آلمان اعزام کردیم
کرمی اظهار کرد:  امسال نیز نمایشگاه برتر تجاری جهانی صنعت نان، شیرینی و اسنک(ایبا) که هر سه سال یک بار در کشور آلمان  به نام جام جهانی نان و شیرینی برگزار می شود، دستاوردهای سودمندی برای کشور ما داشت در این نمایشکاه که از ایران نیز به عنوان سخنران دعوت شد  ما ضمن اشاره به خودکفایی در تولید گندم کشور  مشکلات موجود در صنعت  آرد ونان و نوین سازی مجموعه نان کشور را مطرح کردیم.
وی توضیح داد: بحث اصلی اجلاس جهانی نان به دلایلی از جمله قابلیت نگهداری نان صنعتی به دلیل استفاده از بهبوددهنده، شیرخشک، مخمر نانوایی و عرضه به صورت بسته‌بندی مناسب، اتلاف انرژی حرارتی در کارخانه‌های تولید نان صنعتی و حفظ ارزش غذایی  این نوع نان به دلیل پخت با حرارت غیرمستقیم و تولید انواع مختلف نان توسط یک کارخانه این بود که کشورها از تولید نان تخت فاصله بگیرند.
رئیس اتحادیه نان های حجیم ونیمه حجیم اظهار امیدواری کرد: تا در آینده نزدیک دستاوردهای خوبی با ایجاد تغییرات اساسی در کیفیت تولید نان به کمک صنعت  بدست می آید.
گفتنی است: نمایشگاه بین¬ المللی و پیشرو در صنعت نان، شیرینی و اسنک (iba) از تاریخ 24 تا 29 شهریور با حضور  متخصصین و ممتازان صنایع یاد شده در محل دائمی نمایشگاه ¬ها  در مونیخ آلمان برگزار شد که  تعداد 11 نفر از متصدیان نا ن صنعتی نیز حضور داشتند.



ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

افزایش 9.5 میلیون تنی محصولات کشاورزی و صرفه جویی سالانه 1.5 میلیارد متر مکعب آب با اجرای طرح 550 هزار هکتاری خوزستان و ایلام

16 هزار تشکل جهادی در بخش‌های مختلف کشاورزی کشور فعال است

اجرای فاز 2 طرح 550 هزار هکتاری در انتظار اعتبار/ طرحی که ظرفیت 10 درصد تولید کشور را دارد

افزایش 9.5 میلیون تنی محصولات کشاورزی با اجرای طرح 550 هزارهکتاری

اتحادیه پرنده و ماهی اعلام نرخ مرغ را متوقف کرد

اجرای فاز 2 طرح 550 هزار هکتاری در انتظار اعتبار/طرحی که ظرفیت 10 درصد تولید کشور را دارد

ضوابط بهره برداری از خاک مشخص شد

ایرادات شورای نگهبان به لایحه حفاظت از خاک رفع شد

میزان تولید گندم از هر مترمکعب آ‌ب 500 گرم افزایش یافت/ حذف ردیف اعتباری گندم در بودجه

مجلس با تحقیق و تفحص از وزارت جهاد کشاورزی موافقت کرد

بخش عمده مشکل کشتی‌های حامل نهاده های دامی حل شد

اروپا استانداردهای زعفران ایران را قبول دارد

جایگزینی پساب تصفیه شده با آب خام در بخش کشاورزی

مازندران؛ بزرگترین تولیدکننده پرتقال کشور

10هزار شغل مستقیم و غیرمستقیم درحوزه کشاورزی اندیمشک ایجاد می شود

1.5 میلیون هکتار اراضی مدرن کشاورزی تجهیز و نوسازی شد

بهره‌وری باعث افزایش 9.5 میلیون تنی محصول در اراضی 550 هزار هکتاری می‌شود

تداوم نوسان نرخ مرغ /قیمت به 13 هزار و 800 تومان رسید

بازار میوه عید آرام خواهد بود/کیوی هزارتومان گران شد

ماده 62 قانون احکام دائمی برنامه‌های توسعه؛ پاس گل قانونی به زمین‌خواران

فصل تجارت سایت خبری تحلیلی اقتصاد

آگهی ها

  • بانک سینا
  • باشگاه نخبگان، خبرنگان و کارآفرینان
  • بانک گردشگری
  • نسخه سریع و مونیتورینگ فصل تجارت
  • آگهی و تبلیغات در فصل تجارت
  • تعرفه آگهی های فصل تجارت
  • بانک آینده