يکشنبه ۱۴ تير ۱۴۰۵
گفتگو

فلسفی در تشریح نشست فراکسیون کشاورزی پویا با مدیرکل غله استان تهران؛

نانوایان در جنگ رمضان نقش مؤثری در حفظ امنیت غذایی کشور ایفا کردند/عملکرد سامانه نانینو نیازمند بررسی جدی است

نانوایان در جنگ رمضان نقش مؤثری در حفظ امنیت غذایی کشور ایفا کردند/عملکرد سامانه نانینو نیازمند بررسی جدی است
فصل تجارت - رئیس فراکسیون کشاورزی پویا مجلس گفت: نانوایان در خط مقدم حفظ امنیت غذایی کشور قرار داشتند و اکنون نیز لازم است مشکلات این صنف، از جمله عملکرد سامانه نانینو، فرآیند صدور مجوزها، بیمه و تعدد دستگاه‌های تصمیم‌گیر، با نگاه کارشناسی و نظارتی مجلس مورد بررسی و اصلاح قرار گیرد.
  بزرگنمايي:

فصل تجارت - رئیس فراکسیون کشاورزی پویا مجلس گفت: نانوایان در خط مقدم حفظ امنیت غذایی کشور قرار داشتند و اکنون نیز لازم است مشکلات این صنف، از جمله عملکرد سامانه نانینو، فرآیند صدور مجوزها، بیمه و تعدد دستگاه‌های تصمیم‌گیر، با نگاه کارشناسی و نظارتی مجلس مورد بررسی و اصلاح قرار گیرد.

پیمان فلسفی رئیس فراکسیون کشاورزی پویا و امور عشایر مجلس در گفت‌وگو با خبرنگار خانه در تشریح نشست با مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران، معاونان این اداره و رؤسای اتحادیه‌های نانوایی شهرستان‌های استان تهران، ضمن تسلیت ایام شهادت حضرت اباعبدالله الحسین(ع) و شهدای جنگ رمضان، از تلاش‌های مجموعه شرکت بازرگانی دولتی ایران، اداره کل غله استان تهران و نانوایان در تأمین نان مردم قدردانی کرد.
وی با اشاره به تغییر برنامه‌های خود برای حضور در این نشست، گفت: هدف اصلی از حضور در جمع شما، قدردانی از زحمات نانوایان و مسئولان حوزه آرد و نان است؛ چرا که در روزهای سخت جنگ، یکی از اهداف اصلی دشمن، برهم زدن امنیت غذایی مردم بود و نان به عنوان قوت غالب مردم، در کانون این هدف‌گذاری قرار داشت.
رئیس فراکسیون کشاورزی پویا و امور عشایر مجلس افزود: دشمن سال‌هاست از مرحله تولید گندم تا تأمین آرد و نان مردم را هدف قرار داده است، اما با مدیریت مناسب شرکت بازرگانی دولتی ایران، اداره کل غله و همراهی نانوایان و اتحادیه‌های صنفی، کشور با کمترین تنش در تأمین نان مواجه شد و مردم بدون نگرانی نیاز خود را تأمین کردند.
فلسفی با بیان اینکه موضوع نان همواره یکی از دغدغه‌های اصلی او در مجلس بوده است، اظهار کرد: طی سال‌های اخیر ده‌ها نشست، بازدید، مصاحبه و برنامه تخصصی درباره گندم، آرد و نان داشته‌ام و تلاش کرده‌ام از نزدیک مسائل این حوزه را دنبال کنم. حتی در سفرهای خارجی نیز از واحدهای تولید آرد و نان بازدید کرده‌ام تا با آخرین تجربیات این حوزه آشنا شوم.
وی با اشاره به بازدید خود از یک کارخانه تولید آرد در آفریقا گفت: برای من جالب بود که در آن مجموعه، آرد کامل بدون هیچ‌گونه تغییر در فرآیند تولید، مبنای تولید نان قرار می‌گرفت و مردم نیز از کیفیت آن رضایت داشتند؛ موضوعی که نشان می‌دهد باید بیش از گذشته به ارتقای کیفیت نان در کشور توجه شود.
نماینده مردم تهران، ری، شمیرانات، اسلامشهر و پردیس در مجلس ادامه داد: نانوایی صرفاً یک شغل نیست، بلکه خدمتی مستقیم به معیشت و سلامت مردم است. نان در تمام وعده‌های غذایی مردم حضور دارد و به همین دلیل کیفیت، بهداشت و نحوه تولید آن اهمیت ویژه‌ای دارد.
وی با اشاره به تنوع نان‌های سنتی ایران افزود: این تنوع بخشی از هویت فرهنگی کشور است و در کمتر نقطه‌ای از جهان چنین تنوعی در تولید نان مشاهده می‌شود؛ بنابراین حفظ این سرمایه فرهنگی و ارتقای کیفیت آن باید مورد توجه جدی قرار گیرد.
فلسفی با بیان اینکه حرفه نانوایی از مشاغل سخت و در عین حال مقدس است، گفت: نان با سلامت، معیشت و امنیت غذایی مردم ارتباط مستقیم دارد و کمیت، کیفیت، قیمت و بهداشت آن بر زندگی همه مردم اثرگذار است؛ از همین رو باید جایگاه نانوایان و اتحادیه‌های این صنف بیش از گذشته مورد توجه قرار گیرد.
وی با اشاره به تنوع کم‌نظیر نان‌های سنتی در ایران افزود: این تنوع بخشی از میراث فرهنگی کشور است و در کمتر نقطه‌ای از جهان می‌توان چنین تنوعی را مشاهده کرد؛ بنابراین حفظ کیفیت نان و حمایت از تولیدکنندگان آن، علاوه بر جنبه اقتصادی، دارای اهمیت فرهنگی نیز هست.
رئیس فراکسیون کشاورزی پویا و امور عشایر مجلس با بیان اینکه نانوایان از دل مردم هستند، تصریح کرد: به عنوان نماینده مردم، خود را موظف می‌دانم مسائل و مشکلات این صنف را به طور جدی پیگیری کنم و معتقدم ارتباط اتحادیه‌ها با مجلس باید مستمر و نزدیک‌تر باشد.
وی با اشاره به برگزاری جلسات متعدد در مجلس درباره موضوع آرد و نان گفت: نخستین نشست فراکسیون کشاورزی نیز به بررسی مسائل آرد و نان اختصاص داشت و در آن جلسه، مسئولان وزارت جهاد کشاورزی، وزارت اقتصاد، سامانه نانینو و دستگاه‌های مرتبط حضور داشتند و گزارش‌های خود را ارائه کردند.
فلسفی با انتقاد از برخی عملکردهای سامانه نانینو افزود: اگرچه ایجاد این سامانه با هدف ساماندهی مصرف آرد و نظارت بر زنجیره تولید نان صورت گرفت، اما همچنان ابهامات و مشکلات متعددی در نحوه اجرای آن وجود دارد؛ به گونه‌ای که نه نانوایان رضایت دارند، نه مردم و نه دولت. به همین دلیل لازم است عملکرد این سامانه با دقت بیشتری مورد بررسی قرار گیرد.
وی ادامه داد: در صورت لزوم، مجلس از ابزارهای نظارتی خود از جمله تحقیق و تفحص استفاده خواهد کرد تا مشخص شود این سامانه تا چه اندازه در تحقق اهداف خود موفق بوده و چه اصلاحاتی باید در آن صورت گیرد.
رئیس فراکسیون کشاورزی پویا و امور عشایر مجلس همچنین با انتقاد از روند فعلی صدور مجوز نانوایی‌ها اظهار کرد: اتحادیه‌ها باید در فرآیند صدور مجوز نقش مؤثر و تعیین‌کننده داشته باشند. اینکه مجوزها صرفاً از طریق سامانه صادر شود و اتحادیه‌ها از جزئیات آن بی‌اطلاع باشند، قابل قبول نیست. سامانه‌ها باید به گونه‌ای طراحی شوند که اتحادیه‌ها نیز در فرآیند تصمیم‌گیری و نظارت مشارکت داشته باشند.
وی با تأکید بر ضرورت تقویت جایگاه اداره کل غله و شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: این مجموعه‌ها سال‌ها مسئولیت تأمین گندم، آرد و نظارت بر کیفیت نان را بر عهده داشته‌اند و باید بیش از گذشته تقویت شوند تا بتوانند نقش مؤثرتری در مدیریت زنجیره تأمین نان ایفا کنند.
فلسفی با اشاره به تعدد دستگاه‌های تصمیم‌گیر در حوزه آرد و نان گفت: امروز وزارت جهاد کشاورزی، وزارت اقتصاد، وزارت کشور، وزارت بهداشت، وزارت دادگستری، شوراهای آرد و نان و چندین مجموعه دیگر در این حوزه نقش دارند، اما در نهایت مشخص نیست مسئول اصلی پاسخگویی چه کسی است. این تعدد مراکز تصمیم‌گیری، مدیریت این حوزه را با چالش مواجه کرده است.
وی افزود: به اعتقاد من، دو ضلع اصلی این زنجیره، شرکت بازرگانی دولتی و مجموعه غله در بخش تأمین گندم و آرد و اتحادیه‌های نانوایی در بخش تولید و عرضه نان هستند و باید نقش این دو مجموعه بیش از گذشته تقویت شود. اتحادیه‌ها حلقه واسط میان دولت و نانوایان هستند و لازم است جایگاه آنها در تصمیم‌گیری‌ها حفظ شود.
رئیس فراکسیون کشاورزی پویا و امور عشایر مجلس با تأکید بر آمادگی مجلس برای پیگیری مطالبات نانوایان اظهار کرد: از اتحادیه‌ها می‌خواهم مسائل و مشکلات خود را به صورت مکتوب و جمع‌بندی شده به مجلس ارائه کنند. موضوعاتی مانند بیمه، مسائل بانکی، نحوه فعالیت سامانه نانینو و سایر مشکلات صنفی اگر به صورت منسجم ارائه شود، با سرعت بیشتری قابل پیگیری خواهد بود.
وی ادامه داد: تلاش ما این است که ابتدا از طریق تعامل، گفت‌وگو و برگزاری جلسات مشترک با دستگاه‌های اجرایی مشکلات برطرف شود، اما اگر این مسیر به نتیجه نرسد، مجلس از ظرفیت‌های قانونی و ابزارهای نظارتی خود برای دفاع از حقوق نانوایان استفاده خواهد کرد.
فلسفی همچنین از آمادگی خود برای حضور در نشست‌های تخصصی اتحادیه‌های نانوایی شهرستان‌های استان تهران خبر داد و گفت: هر زمان که اتحادیه‌های اسلامشهر، شهریار، رباط‌کریم، ورامین، قرچک و سایر شهرستان‌ها نیاز بدانند، در جمع آنها حاضر خواهم شد تا مسائل به صورت مستقیم بررسی و پیگیری شود.
وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به مراسم پیش‌روی تشییع پیکر رهبر شهید انقلاب اسلامی، گفت: پیش‌بینی می‌شود میلیون‌ها نفر در این مراسم حضور داشته باشند و تأمین نان و سایر نیازهای غذایی این جمعیت، مسئولیت سنگینی بر دوش دستگاه‌های اجرایی و فعالان حوزه آرد و نان خواهد گذاشت.
رئیس فراکسیون کشاورزی پویا و امور عشایر مجلس افزود: تجربه برگزاری مراسم‌های میلیونی مانند اربعین نشان داده است که با برنامه‌ریزی مناسب و همکاری میان دستگاه‌ها، می‌توان خدمات مطلوبی به مردم ارائه کرد و اطمینان دارم با تلاش اداره کل غله استان تهران، اتحادیه‌های نانوایی و سایر دستگاه‌های مسئول، این مراسم نیز بدون مشکل برگزار خواهد شد.
فلسفی با اشاره به تجربه خود در حوزه پشتیبانی مراسم اربعین حسینی گفت: در سال‌هایی که مسئولیت ستاد بازسازی عتبات وزارت جهاد کشاورزی را بر عهده داشتم، از نزدیک درگیر تأمین نیازهای زائران بودیم و در برخی سال‌ها علاوه بر انتقال مواد غذایی، نانوایی‌های سیار نیز در عراق مستقر شد تا نان تازه برای زائران طبخ شود. این تجربه نشان می‌دهد که با هماهنگی و برنامه‌ریزی مناسب می‌توان خدمات‌رسانی مطلوبی در اجتماعات میلیونی انجام داد.
وی با تأکید بر ضرورت استمرار ارتباط میان مجلس و فعالان حوزه آرد و نان اظهار کرد: انتظار دارم ارتباط اتحادیه‌های نانوایی با مجلس تقویت شود و مسائل، پیشنهادها و مشکلات خود را به صورت مستمر با ما در میان بگذارند. هر جا لازم باشد، در کنار شما خواهیم بود و برای رفع مشکلات از ظرفیت‌های قانونی مجلس استفاده خواهیم کرد.
رئیس فراکسیون کشاورزی پویا و امور عشایر مجلس ادامه داد: از مدیرکل غله استان تهران و رؤسای اتحادیه‌ها می‌خواهم هر موضوعی که نیازمند پیگیری است، به صورت شفاف و مستند به ما اعلام کنند تا بتوانیم در کوتاه‌ترین زمان ممکن آن را از طریق دستگاه‌های مسئول دنبال کنیم.
وی افزود: در کنار ارتباطات حضوری، آمادگی دارم از طریق فضای مجازی نیز در جریان مسائل این حوزه قرار بگیرم تا ارتباط میان مجلس و اتحادیه‌های نانوایی مستمر و بدون واسطه باشد و مشکلات با سرعت بیشتری پیگیری شود.
فلسفی در پایان با قدردانی دوباره از مدیرکل غله استان تهران، معاونان این اداره و رؤسای اتحادیه‌های نانوایی شهرستان‌های استان تهران، گفت: از تلاش‌های شبانه‌روزی همه شما در تأمین نان مردم، به ویژه در روزهای سخت جنگ، صمیمانه تشکر می‌کنم. مجلس شورای اسلامی نیز خود را موظف می‌داند در کنار این صنف باشد و برای رفع مشکلات، تقویت جایگاه اتحادیه‌ها، اصلاح ساختارهای موجود و ارتقای کیفیت خدمات در حوزه آرد و نان از هیچ تلاشی دریغ نخواهد کرد.
گفتنی است، پیگیری مسائل حوزه گندم، آرد و نان از جمله محورهای مستمر فعالیت‌های پیمان فلسفی در مجلس شورای اسلامی بوده است. برگزاری نشست با رؤسای اتاق اصناف تهران و اتحادیه‌های صنفی با محوریت تأمین و توزیع کالاهای اساسی، بررسی مشکلات نانوایان، سامانه «نانینو» و سامانه‌های فروش نان، حضور در نمایشگاه‌های بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان و بررسی چالش‌های فعالان این حوزه، بازدید از کارخانه آرد اتحاد و بررسی مشکلات صنعت آردسازی، بازدید از پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی ایران و مزارع تولید هسته‌های اولیه بذر غلات، تذکر و اخطار قانون اساسی در صحن علنی مجلس درباره موانع خودکفایی گندم، همچنین حضور در نشست‌های تخصصی معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی برای بررسی موضوعاتی همچون تولید گندم، دانه‌های روغنی، ذرت، جو، علوفه و پیگیری پرداخت مطالبات گندم‌کاران، از جمله مهم‌ترین اقدامات و پیگیری‌های وی در حوزه امنیت غذایی، گندم، آرد و نان به شمار می‌رود./
پایان پیام


آگهی ها
تریبون مردم
خبرنگار افتخاری و شهروند خبرنگار
رتبه‌بندی پایگاه‌های خبری فصل تجارت
تجارت الکترونیک پارسیان
بانک شهر
بیمه معلم
منطقه آزاد ماکو

آخرین اخبار