فصل تجارت - بازار مرغ در حالی روزهای باثباتی را پشت سر میگذارد که فعالان این حوزه از نبود کمبود در عرضه خبر میدهند. با این حال، پیشبینیها نشان میدهد از نیمه مرداد، قیمت مرغ زنده و مرغ گرم ممکن است وارد مسیر افزایشی شود.
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بستهبندی طیور از ثبات قیمت مرغ در بازار خبر داد و اعلام کرد که در حال حاضر کمبودی در عرضه وجود ندارد.
مهدی یوسفخانی با اشاره به آخرین قیمتها گفت: هماکنون هر کیلوگرم مرغ زنده با نرخ 210 تا 220 هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ گرم برای مصرفکننده با قیمت 300 تا 320 هزار تومان عرضه میشود.
وی همچنین قیمت هر کیلوگرم ران مرغ را 300 تا 320 هزار تومان و سینه و فیله مرغ را 580 هزار تومان اعلام کرد.
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بستهبندی طیور با بیان اینکه شرایط عرضه و تقاضا در وضعیت متعادلی قرار دارد، افزود: پیشبینی میشود در کوتاهمدت نوسان چشمگیری در بازار مرغ رخ ندهد.
با این حال، یوسفخانی اظهار کرد برآوردها نشان میدهد از نیمه مرداد قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده به حدود 250 هزار تومان و مرغ گرم به 360 تا 380 هزار تومان برسد.
وی همچنین از توزیع روزانه هزار و 500 تن مرغ گرم در استان تهران خبر داد و گفت: با توجه به جوجهریزی مناسب و مازاد تولید، شرکت پشتیبانی امور دام خرید حمایتی مرغ مازاد از مرغداران را آغاز کرده است تا از زیان تولیدکنندگان جلوگیری شود.