فصل تجارت - دبیر انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتی اعلام کرد: فروش مرغ بالاتر از 280 هزار تومان گرانفروشی است اما در حال حاضر هر کیلو مرغ در خرده فروشی ها به دلیل ضعف در نظارت ها، با نرخ بالای 300 هزار تومان عرضه می شود.
پرویز فروغی، دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه بازار مرغ تعریفی ندارد، گفت: با توجه به مازاد تولید و کاهش قدرت خرید خانوار، قیمت هر کیلو مرغ زنده به 190 تا 200 هزار تومان رسیده است، درحالیکه برمبنای قیمت تمام شده، مرغداران در فروش هر کیلو مرغ 60 تا 70 هزار تومان زیان متحمل می شوند.
به گفته وی، با توجه به کاهش قدرت خرید خانوار بعد از حذف ارز ترجیحی ، بارها اعلام کردیم که میزان جوجه ریزی باید کاهش یابد، اما متاسفانه وزارت جهاد بر جوجه ریزی 130 تا 140 میلیون قطعه جوجه ریزی تاکید می کند.
فروغی ادامه داد: با کاهش سرانه مصرف، میزان جوجه ریزی باید به گونه ای مدیریت شود که تولیدکننده متحمل زیان نشود چراکه در آینده آثار تبعات زیان مرغداران و حذف آنها از آنها چرخه تولید، منجر به زیان مصرف کننده می شود.
دبیر انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی جوجه ریزی شهریور را حدود 140 میلیون قطعه برآورد کرد و افزود: با احتساب سرانه مصرف، جوجه ریزی ماهانه 100 میلیون قطعه جوابگوی نیاز کشور است.
وی با تاکید بر صادرات مستمر مرغ بیان کرد: مسئولان باید سازوکار و برنامه ریزی مناسبی برای صادرات داشته باشند چراکه ممنوعیت های گاه و بیگاه صادرات مشکلات متعددی ایجاد می کند.
فروغی با بیان اینکه پتانسیل تولید سالانه 2.5 تا 3 میلیوت تن مرغ در کشور وجود دارد، تصریح کرد: با برنامه ریزی مناسب، پتانسیل صادرات حداقل 200 تا 300 هزار تن مرغ به بازارهای هدف وجود دارد.
این مقام مسئول قیمت منطقی هر کیلو مرغ گرم برای مصرف کننده را با احتساب نرخ مرغ زنده را 270 تا 280 هزار تومان اعلام کرد و گفت: در حال حاضر هر کیلو مرغ در خرده فروشی ها بدلیل ضعف در نظارت ها، با نرخ بالای 300 هزار تومان عرضه می شود.