فصل تجارت - شهرام شعیبی با اشاره به روند مصرف شیرخشک در کشور اظهار کرد: در سال‌هایی که تعداد تولدها حدود یک میلیون و 500 هزار نوزاد بود، مصرف سالانه شیرخشک حدود 40 تا 45 میلیون قوطی برآورد می‌شد، اما اکنون با کاهش تعداد تولدها به کمتر از 800 هزار مورد، میزان مصرف به بیش از 92 میلیون قوطی رسیده است.
وی افزود: این اختلاف قابل توجه، ضرورت بررسی دقیق‌تر وضعیت مصرف و توزیع را نشان می‌دهد و باید مشخص شود چه میزان از مصرف ثبت‌شده واقعی است و چه میزان ممکن است ناشی از انحراف در زنجیره توزیع یا مصارف غیرواقعی باشد.
مدیرکل فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو با تأکید بر ضرورت شناسایی مسیرهای احتمالی خروج شیرخشک از شبکه رسمی توزیع گفت: با وجود اینکه توزیع این محصول بر اساس کد ملی کودک انجام می‌شود، همچنان با ارقام بالای مصرف مواجه هستیم و لازم است مسیرهای احتمالی خروج آن از زنجیره رسمی شناسایی و مسدود شود.
شعیبی همچنین ترویج تغذیه با شیر مادر را از اولویت‌های سلامت عمومی دانست و اظهار کرد: در سال‌های گذشته برنامه‌های مناسبی برای فرهنگ‌سازی و ترویج تغذیه با شیر مادر اجرا می‌شد، اما به نظر می‌رسد این موضوع در سال‌های اخیر به اندازه کافی مورد توجه قرار نگرفته است و باید بار دیگر به‌عنوان یکی از اولویت‌های نظام سلامت دنبال شود.
وی با اشاره به وضعیت تولید شیرخشک در کشور خاطرنشان کرد: ایران در گذشته در این حوزه از ظرفیت صادراتی برخوردار بود، اما اکنون با وجود ظرفیت‌های تولیدی، تأمین نیاز داخلی نیز با دشواری‌هایی مواجه شده است؛ از این رو بازنگری در سیاست‌های مصرف، تولید و توزیع شیرخشک ضرورت دارد.
منبع: نورنیوز