راهنمای خرید زعفران از زبان سایت باغ ایران (مرجع تخصصی زعفران)

فصل تجارت - اگر می‌خواهید کیفیت زعفران را تشخیص دهید و دقیقا بدانید که چه زعفرانی بخرید و چه زعفرانی نخرید، این پست را بخوانید. در مقاله راهنمای خرید زعفران 0 تا 100 هر آنچه باید بدانید ارائه شده است.

زعفران به دلیل ارزش بالایی که دارد خرید آن همواره با ریسک «تقلبی بودن» همراه بوده است. برای اینکه این ریسک را کاهش دهید و بدانید که چگونه می‌توان زعفران اصل تهیه کرد، این پست را تا انتها بخوانید. همچنین لازم به ذکر است که این مطلب در گفتگو با کارشناسان سایت باغ ایران تهیه شده که به‌عنوان یک مرجع تخصصی و معتبر در زمینه خرید و فروش زعفران شناخته می‌شود.

چرا در زعفران تقلب صورت می‌گیرد؟

شاید جالب باشد اول به این سوال پاسخ دهیم که چرا در زعفران تقلب می‌شود! مگر ایران بزرگترین تولید کننده زعفران جهان نیست، پس چرا باید چیزی به نام زعفران تقلبی هم وجود داشته باشد و به دست مردم برسد!؟

اول اینکه بله ایران بزرگترین تولید کننده باکیفیت‌ترین زعفران جهان است و حدود 95% زعفران جهان توسط ایران تامین می‌شود و مطمئنا به حد کافی زعفران اصل به اندازه همه‌ی مردم ایران وجود دارد، اما دلیل تقلب در زعفران بر می‌گردد به برخی از دلالان سودجو که صرفا به فکر جیب خودشان هستند.

افراد متقلب با ترکیب درصد کمی زعفران با ریشه ذرت، رنگ‌های خوراکی و... که هیچ ارزشی ندارند، وزن زعفران خود را بالا برده و عملا زعفرانی فاقد کیفیت مطلوب را به مشتری می‌فروشند و از این طریق به سود بسیار زیادی دست می‌یابند.

یکی از شگردهای این متقلبان این است که زعفران را بسیار ارزان‌تر از قیمت معمول آن می‌فروشند و همین باعث می‌شود مردم ترغیب به خرید شوند.

اکیدا پیشنهاد می‌کنیم که در ادامه «راهنمای خرید زعفران مرغوب» را بخوانید و تا راهکارهای تشخیص زعفران مرغوب را یاد بگیرید و به هیچ‌عنوان در دام افراد سودجو نیافتید.

راهنمای خرید زعفران اصل و مرغوب

برای خرید زعفران اصل باید نکات زیر را مد نظر داشته باشید:

1- فروشنده معتبر

2- وضعیت ظاهری زعفران که کاملا شبیه زعفران اصل باشد

3- قیمت زعفران

در ادامه بیشتر این مباحث را توضیح میدهیم.

فروشنده معتبر

شناسایی فروشندگان مطمئن و آشنایی با بهترین برندهای زعفران قطعا می‌تواند تا حد زیادی خیالمان را راحت کند که زعفران اصل تهیه می‌کنیم، چراکه برندهایی که سالها برای رضایت مشتریان خود زحمت کشیده‌اند، معمولا به دنبال این نیستند که اعتبار خود را زیر سوال ببرند.

از طرفی از آنجایی که تشخیص تقلب در زعفران و یا اعتبار سنجی کیفیت آن، کار ظریف و حساسی هست، فروشندگان معتبر زعفران این کار را به‌جای ما انجام می‌دهند که سالها در این زمینه تجربه دارند و احتمال خطای آنها کمتر است.

برای آشنایی با برندهای معتبر در زمینه فروش زعفران می‌توانید مقاله بهترین برندهای زعفران در ایران را بخونید و با بهترین فروشندگان زعفران ایران آشنا شوید.

نکته مهم: اگر قصد خرید اینترنتی زعفران را دارید، پیشنهاد می‌شود ترجیحا زعفران خود را از فروشندگانی تهیه کنید که بدون واسطه زعفران را از کشاورزان تامین می‌کنند. در این زمینه دو برند معتبر و شناخته شده وجود دارد یکی سایت باغ ایران و دیگری کشمون که هر دو زعفران را مستقیما از کشاورزان شهرستان قائنات (پایتخت جهانی زعفران) ارائه می‌کنند که بهترین زعفران جهان است.

آشنایی با روش‌های تشخیص تقلب در زعفران

به شیوه‌های بسیار مختلفی در زعفران تقلب صورت می‌گیرد، اما با چند نکته ساده، خیلی سریع می‌توانید زعفران تقلبی را تشخیص دهید.

پیشنهاد می‌کنیم با مشاهده فیلم تشخیص زعفران اصل از تقلبی این روش‌های ساده و آسان را یاد بگیرید تا اگر قصد خرید زعفران به‌صورت حضوری داشتید بتوانید با یک نگاه کردن به زعفران متوجه شوید که زعفران تقلبی هست یا خیر!

قیمت زعفران

شاید عجیب باشد، اما باید بگوییم که از روی قیمت زعفران می‌توان تا حد زیادی متوجه تقلبی بودن یا کم کیفیت بودن آن شد!

زعفران یک محصول گران‌بها و ارزشمند است به همین دلیل فروشندگانی که زعفران اصل و باکیفیت را دست کشاورز می‌گیرند، می‌دانند نباید آن را به حراج بگذارند! زعفرانِ اصل حراجی نیست و با 80% تخفیف به فروش نمی‌رسد!

اما جالب است که در در برخی از فروشگاه‌ها مشاهده می‌کنیم که یک مثقال زعفران 50 تا 60% کمتر از حداقل قیمت بازار به فروش می‌رود و جالب‌تر اینکه مردم هنوز در بحث خرید زعفران به تخفیف و قیمت ارزان توجه می‌کنند.

به جرئت می‌توانیم بگوییم که زعفران را نمی‌توان صرفا بر مبنای قیمت سنجید و خرید کرد. شاید 50% تخفیف روی یک محصول آموزشی یا دیجیتالی منطقی باشد، اما روی کالایی مثل زعفران که به‌عنوان گران‌ترین ادویه جهان شناخته می‌شود اصلا منطقی نیست.

پس نکته بعدی برای تشخیص کیفیت زعفران و خرید زعفران مرغوب این است که گول قیمت را نخوریم و اینگونه در دام متقلبان نیافتیم.

جمع‌بندی

زعفران در سراسر جهان به‌عنوان «پادشاه ادویه‌ها» و «طلای سرخ» شناخته می‌شود و با اختلاف زیاد گران‌ترین ادویه جهان است. هر گِرم زعفران اصل در فروشگاه‌های معتبر جهان بین 8 تا 10 دلار قیمت دارد.

تمام اینها نشان از ارزش بالای غذایی و دارویی زعفران و همچنین فرایند سختِ کاشت و تولیدِ آن هست. پس دور از ذهن نیست که برخی از متقلبان بخواهند هم ناخالصی‌هایی برای افزایش وزن به آن بیافزایند و هم با قیمت ارزان دام خود را پهن کنند تا خریداران فراوان به سمتشان هجوم ببرند. اولین اصل در خرید زعفران مرغوب این است که بدانیم زعفران را نمی‌توان صرفا بر مبنای قیمت انتخاب کرد.

موضوع بعدی هم این بود که حتما از فروشندگان معتبر مانند سایت باغ ایران (bagheiran.com) که در این زمینه مرجع تخصصی بوده و دارای مجوزهای لازم هستند، زعفران مورد نیاز خود را خریداری کنید.

و بحث آخر هم اینکه با مشاهده فیلم https://www.namasha.com/v/n4S6ZWy7 روش‌های تشخیص تقلب در زعفران را یاد بگیرید تا در خریدهای حضوری زعفران، با یک نگاه بتوانید متوجه زعفران اصل از تقلبی شوید.

امیدواریم که مقاله راهنمای خرید زعفران درجه یک لذت برده باشید و محتوای آن برایتان کاربردی باشد. هدف ما در سایت فصل تجارت این است که با تولید محتوای تخصصی این آگاهی را به جامعه بدهیم تا در تجارت و خریدهای خود موفق و عالی عمل کنند.